Los hoteles que figuran en esta lista satisfacen todas las necesidades, desde extensos resorts ecológicos hasta boutiques de diseño. Sólo queda que te decidas adónde vas primero. Es por eso que hoy te presentamos los mejores hoteles nuevos del ATLÁNTICO NORTE, MÉXICO Y EL CARIBE.
Rancho Pescadero – Baja California Sur, México
Desde la creación de Rancho Pescadero en el 2007, sus propietarios, Lisa Harper y Billy Moore, siempre han concedido gran importancia a la mejora de Todos Santos (México). Por eso, cuando decidieron reformar y ampliar el complejo -pasando de 12 a 103 habitaciones-, pusieron en marcha programas poco habituales y de larga duración para el sector, que van desde la creación de un huerto solar y la instalación de una planta desalinizadora hasta el trasplante de miles de plantas trasladadas durante la construcción y su recolocación en sus ubicaciones originales.
Pero también les preocupan las tensiones que un complejo turístico de lujo puede provocar en las zonas rurales. Por eso han creado un complejo de viviendas para los empleados, donde cada una de las 170 viviendas se convertirá en su hogar legal tras años de trabajo en el complejo, al tiempo que ponen en marcha un programa de educación técnica para los jóvenes de la comunidad e invierten en una incineradora de aire limpio para los residuos del complejo y para uso local.
Un lugar para desconectar, volver a conectar con lo que más importa y sentirse seguro de que la inversión es eco-responsable y ayuda a elevar a las personas que viven en este trozo de paraíso desértico.
Susurros del Corazón, Auberge Resorts Collection – Nayarit, México
Todo en este hotel parece más un hotel boutique que un todo incluido. Es normal toparse con cosas como un baño de sonido en la playa dirigido por un bohemio local que mezcla jazz con cuencos tibetanos o una clase de fabricación de sombreros.
La boutique, una tienda de Fashionkind, propiedad conjunta de Nina Farran y Sophia Bush, estará formada únicamente por diseñadores latinoamericanos con un impacto social y medioambiental positivo, y el diseño correrá a cargo de Paul Duesing y Glazier Le Architects, El diseño de Paul Duesing y Glazier Le Architects, con paredes de piedra que continúan desde el balcón hasta el interior de la habitación.
Además tendrá duchas de lluvia con suelo de guijarros revestidas de azulejos de colores, casi todos de fabricación mexicana, y también apoya a fabricantes, artesanos, artistas y proveedores locales y regionales, consolida el punto de vista de ser un santuario boho, fresco, intencionado y descalzo para los que saben.
Naviva, A Four Seasons Resort – Punta Mita, México
Éste no es el Four Seasons de sus padres. Las formalidades, como la recepción, han desaparecido, y el conserje tradicional ha sido sustituido por guías que pueden ayudarle a organizar todo, desde reservas para cenar hasta clases de surf.
El modelo de todo incluido significa que toda la estancia está libre de transacciones, y la escala íntima -con sólo 30 huéspedes, el tamaño también es un cambio para la marca- permite experiencias sin guión, como catas de mezcal con destiladores locales. Y las suites en tiendas de campaña son lo que hace falta para convencer a los viajeros de que reserven un hotel en Punta Mita que no esté justo en la playa.
Este lujoso complejo de tiendas de campaña, sólo para adultos, está enclavado en 48 acres de acantilados boscosos frente al Pacífico y ha sido diseñado por Luxury Frontiers, pioneros en tiendas de safari sostenibles. Cada una de sus 15 espaciosas habitaciones tiene una bañera interior, una ducha exterior y una piscina privada con vistas a la puesta de sol.
Disfrutar de la naturaleza y adentrarse en ella es la esencia de Naviva, pero no hay que perderse una visita a las dos cabinas de spa, donde se ofrecen tratamientos inspirados en las tradiciones mesoamericanas, como el Retiro del Refugio, de cinco horas de duración.
Incluye una limpieza con copal y un masaje con barro maya, además de tiempo para remojarse en la enorme bañera a la sombra de las palmeras. Los huéspedes tienen acceso a los servicios del complejo hermano Four Seasons Resort Punta Mita, justo al lado, pero es difícil que quiera salir de este oasis en la selva.
Waldorf Astoria Cancún – Cancún, México
Entre todos los resorts que abarrotan la costa este de México, el Waldorf destaca por su servicio de guante blanco y unas instalaciones que hacen difícil abandonar la propiedad. Abundan las piscinas infinitas, las hectáreas de costa virgen y, lo mejor de todo, la sensación de total privacidad en uno de los lugares de vacaciones más bulliciosos del país.
La decoración, un relajante mar de cremas y tonos arena, da protagonismo a los artesanos mexicanos y destaca materiales como las maderas tropicales y la piedra local. Aquí se respira un ambiente pausado, sin prisas por pasar de una actividad a otra, sólo por relajarse. Y hay suficientes cabañas privadas para todos: olvídese de la temida visita a la piscina al amanecer para reservar un buen sitio.
También hay docenas de tumbonas frente a la playa para darse un chapuzón en el mar. Con habitaciones confortables pero pulidas, un excelente spa y un puñado de bares y restaurantes que sirven excelentes versiones de platos y bebidas tradicionales, Cancún es como nunca lo has visto.
Casa Polanco – Ciudad de México, México
Situada en el elegante barrio de Polanco, en Ciudad de México, en una mansión de estilo renacentista español elegantemente renovada, una estancia en Casa Polanco es como adentrarse en la vida de los chilangos acomodados.
Polanco está a poca distancia a pie de lugares como el Parque de Chapultepec, un lugar popular entre las familias locales los fines de semana, y encantador para hacer footing por las mañanas; y a un corto trayecto en coche del Museo Soumaya, conocido por su arquitectura única y su fachada de espejos; y de la Casa Luis Barragán.
A la vuelta de la esquina están los barrios de moda Roma Norte y Condesa para comer, beber y hacer compras. Como suele ocurrir en todo Polanco, la comida no es la quintaesencia de la comida mexicana: hay una quesadilla que se ofrece a través del servicio de habitaciones.
Rock House – Turcas y Caicos
Situado en las tropicales Islas Turcas y Caicos, pero inspirándose en el Mediterráneo, Rock House ofrece a sus huéspedes algo refrescantemente diferente. Elegante pero discreto, no es un complejo que agobie, sino que le susurra al oído y le invita a bailar.
Inaugurado en el 2022, el establecimiento es la última incorporación a la renombrada marca Grace Bay Resorts y sintetiza 30 años de experiencia en resorts de lujo en una experiencia moderna de estilo europeo que satisface los sentidos y alimenta el alma.
Cada detalle de Rock House, desde la meticulosa dedicación a preservar la ecología autóctona que lo rodea hasta la aplicación telefónica interna que le permite comunicarse sin esfuerzo con el equipo de atención al huésped sin salir de la playa o de su piscina infinita privada, se ha tenido muy en cuenta.
Las familias son bienvenidas, pero Rock House atrae sobre todo a los enamorados y a quienes buscan un entorno verdaderamente tranquilo para relajarse y recargar las pilas.
Cambridge Beaches Resort & Spa – Bermudas
Las Bermudas suelen dividirse en dos partes, este y oeste, con la capital, Hamilton, un poco en medio. La mayoría de los complejos de lujo residen en Hamilton o en el extremo este, pero hay un hotel histórico en el extremo oeste, más tranquilo.
El Cambridge Beaches, que este año celebra su centenario, ha sido renovado recientemente por sus nuevos propietarios, Dovetail + Co. Las emblemáticas casitas rosas del complejo, sus cuatro bares y restaurantes, su piscina de dos niveles y sus amplios terrenos, que incluyen cuatro playas privadas, se han adaptado al siglo XXI, un logro nada desdeñable si se tiene en cuenta que algunos detalles arquitectónicos datan del siglo XVII.
Las 86 cabañas son de nuevo estilo, con una paleta de colores coral y verde anaranjado de inspiración tropical, camas de madera oscura, extravagantes sillas de ratán y telas con estampados atrevidos. Las sombrillas festoneadas en tonos pastel de inspiración vintage y las cómodas tumbonas pueblan ahora la renovada zona de la piscina y el bar y restaurante que la acompañan, que también luce una magnífica barra trasera con incrustaciones de conchas.
Destaca el nuevo Sunken Harbor Club (una sucursal del bar homónimo de Brooklyn), decorado con tesoros de naufragios rescatados por el legendario buceador bermudeño Teddy Tucker. Se ofrece cocina de raíces bermudeñas, con platos como hachís de tiburón y jabalí relleno de plátano, que complementan los cócteles clásicos de la isla y las nuevas creaciones del barman St. John Frizell.
Sunset Reef – San Cristóbal
Entre la ubicación en lo alto de un acantilado y el número de habitaciones (sólo siete suites renovadas), se puede fingir que se tiene todo el lugar para uno solo hasta que llega la hora de ir a comer a la piscina o al pequeño bar, Sandbar, para contemplar la puesta de sol y ver a los demás huéspedes.
Hay un servicio de conserjería a medida que organiza actividades para los huéspedes en función de lo aventureros que se sientan, desde un paseo por la selva tropical con el operador local Greg’s Safaris hasta una cata de ron en la destilería familiar Old Road Rim. Y para los días en que prefieras quedarte en el hotel, hay una terraza para practicar yoga, así como la posibilidad de utilizar servicios de playa como kayaks, tablas de paddle surf y motos acuáticas eléctricas.
Coulibri Ridge – Dominica
Combinando las mejores prácticas ecológicas con el auténtico lujo, este elegante complejo turístico ecológico es un modelo para Dominica y el resto del Caribe, ya que demuestra que no es necesario sacrificar las comodidades para disfrutar de unas vacaciones sostenibles.
Coulibri Ridge se construyó con la conciencia medioambiental como eje central, un proceso de construcción que llevó a los propietarios canadienses-dominicanos la friolera de 15 años (incluido un retraso de cinco años tras el devastador paso del huracán María en el 2017).
Ahora, lo que una vez fue una plantación de cítricos de la época colonial se ha transformado en un refugio ecológico en la ladera, que pretende ser autosuficiente. La propiedad, de 285 acres, funciona totalmente con energía solar a través de 225 paneles solares y 288 baterías reciclables sin litio; dos piscinas comunitarias se calientan con energía solar y no se mantienen limpias con cloro, sino con un ionizador de cobre que acaba con las algas y los hongos.
Los huéspedes disponen de modernos estudios, lofts y áticos con amplias vistas al mar, desayunos tropicales y abundantes (incluidos en la tarifa) y un spa con salas de tratamiento al aire libre.
Yuniet Blanco Salas
